Lancement Des Applications Automatique Sous Lion. Why? Options

[Mr.T]

Hello,

Après mon passage forcé sous Lion (et un nouveau Mac), je me retrouve confronté à pas mal de soucis.
Outre un certain nombre de plantades avec Pro Tools et des difficultés de communication avec les Euphonix Artist, ce qui n'est pas le sujet de ce post, j'ai des bizarreries avec le Mac et le système lui même.

J'ai déjà parlé des soucis de souris (la filaire n'est toujours pas reconnu directement au démarrage, obligé de débrancher/rebrancher la souris pour quelle soit vue) mais un autre "comportement" m'interpelle qql part.
Lorsque je lance le Mac ou le redémarre, celui-ci lance automatiquement les appli' restées ouvertes lors de la dernière extinction (généralement Mail/Chrome/QT).
J'ai beau chercher dans les prefs, je ne vois pas comment arrêter ça.
Une idée?...
Merci pour toute piste.