Débuttant Sur Garageband Options

[Volzan]

Salutations à tous !
Si je me permet de créer un nouveau post c'est qu'après maintes recherches sur le net, je suis toujours autant dans le flou en ce qui concerne la MAO. Je m'explique. Je dispose :

- d'un macbook blanc acheté en 2010
- d'un iMac (celui de mes parents mais on s'en moque de ma vie)
- d'un clavier maitre MIDI M-Audio Oxygen88
- d'un câble permettant de relier le clavier aux ports usb de l'ordinateur.
- de garageband
- de 12 années de pratique et de cours de piano/synthé

Bien, alors je suis arrivé au stade où je branche mon clavier sur Garageband, où je peux émettre des sons et changer d'instruments... Mais là. Que faire ? J'ai pour projet de me lancer dans des petites animations musicales dans des restaurants comme j'ai vu mon ancien professeur de musique le faire, uniquement avec son macbook pro et son clavier. Quand je lui en ai parlé, il m'a dit qu'il utilisait uniquement garageband. Cependant, s'il s'agit d'animations style piano bar, ça va, mais qu'en est-il si on doit rajouter une boite à rythme ?
Est-ce que, comme je le pense, je dois créer/télécharger le MIDI de la rythmique de chaque morceau que je jouerai ?
Si oui, auriez-vous de bonnes adresses pour des rythmes MIDI bien réalisés ?
De même, auriez-vous des adresses pour des instruments virtuels, ceux de garageband sont peu nombreux.

Ensuite, pour un problème plus technique, si quelqu'un connait ce genre de claviers (ou ce clavier en particulier), il semblerait qu'on puisse le diviser en 4 zones et en assigner 4 instruments différents. J'ai beau essayer de toutes les manières possibles, je n'y arrive pas or j'en aurais besoin, pour jouer certains morceaux comportant plusieurs instruments et pouvoir switcher dans la foulée. Bref, comme vous le voyez, à part jouer de simples mélodies avec le même instrument sur tout le clavier, je ne suis pas plus avancé et quelques conseils avisés seraient les bienvenus.
Je vous remercie d'avance.