 Bonjour à Tous ! |
 Sun 23 May 2004, 15:25
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#1
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 Newbie Group: Members Posts: 4 Joined: 02-Feb 04 From: Martigues - FR Member No.: 34,714  |
Comme le titre l'indique : Bonjour à tous !
J'ai déjà posté sur ce forum mais je connaissais mal les règles d'usage sur les forums et je pense que l'une des premières est de se présenter, ce que je fais. Je ne suis débutant ni en informatique ni en musique mais je le suis en MAO  J'ai un petit site pour exposer quelques travaux : http://paklok.free.fr que je vous invite à visiter, sachant qu'il devrait changer bientôt. J'aurais bien préciser mes goûts mais je ne sais pas si j'ai le droit de citer des noms donc on va dire : années 70, électro, trip-hop ... Tant que c'est musical et que je sens du travail derrière, normalement ça me plaît. Voilà, j'espère que je ne fais pas d'erreur en postant ce message sinon je fais toutes mes excuses aux modérateurs et promis je ne le ferai plus  Merci déjà d'avoir lu. |
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 Tue 25 May 2004, 00:27
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#2
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 Senior Member  Group: Members Posts: 213 Joined: 09-Aug 01 From: ST ETIENNE - FR Member No.: 1,450 |
Salut, moi c'est OUNZ
 J'ai fais une recherche pour Mr.T qui répond à tout le monde: la preuve 3688 messages !!!, alors, moi je fais une petite recherche sur la mayo, histoire de rendre service et de me coucher moins ignorant  QUOTE La mayonnaise, c'est quoi? Il s'agit de gouttes d'eau intimement mêlées à des gouttes d'huile. Il suffit de mélanger de l'huile (corps gras) et du jus de citron ou du vinaigre (eau) de façon à ce que les molécules de corps gras enveloppent les molécule d'eau, ce qui donne la consistance spécifique de la mayonnaise. Mais l'eau est impossible à mélanger à l'huile. Ainsi, pour obtenir la consistance voulue, il faut ajouter au mélange un tensioactif: le jaune d'œuf. Il faut savoir qu'avec une pointe de couteau de jaune d'œuf, vous pouvez fort bien réussir une mayonnaise. En fait, avec un seul jaune d'œuf, il est possible de faire... 24 litres de mayonnaise! Bon, on ne va pas chipoter: il y a aussi une question de goût, bien entendu. et pour la temèrature .... QUOTE c'est bien connu: pour réussir une mayonnaise, il est impératif que tous les ingrédients soient à la même température. Et notre scientifique de nous démontrer le contraire. Il prend exprès un oeuf bien froid, une huile à température ambiante et prépare sa mayonnaise en la tournant dans n'importe quel sens, un coup à gauche, un coup à droite, etc.. Et sa mayonnaise prend aussi bien qu'une autre. Comme quoi... et aussi ... QUOTE l'abus de mayonnaise est dangereux pour la santé Une cuillère de temps en temps ça va! Un peu tous les jours = risque de boucher ta tuyauterie 1OO g de mayonnaise = 700 Calories de graisse Une cuillère = 100 calories de graisse 1 cuillère tous les jours pendant 1 an =36 500 Calories Soit environ 6 kgs de cellulite sur les fesses !! C'est toi qui décides! Désolé    
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Paklok Bonjour à Tous ! Sun 23 May 2004, 15:25
heral QUOTE (Paklok @ May 23 2004, 16:25)Merci déjà... Sun 23 May 2004, 17:50 VinX QUOTE (Paklok @ May 23 2004, 14:25)Bonjour à ... Sun 23 May 2004, 18:08 miss kiki UNE QUESTION !
UNE QUESTION !
UNE QUESTION... Sun 23 May 2004, 18:30 Mr.T Pourquoi la mayonnaise ne prend elle qu'à une ... Sun 23 May 2004, 18:48 Paklok Aïe ... Je suis désolé, je ne pensais pas produire... Sun 23 May 2004, 19:28 ericlc Ne les écoute pas, ces rabats-joie, Paklok, pour u... Sun 23 May 2004, 21:05 lepetitmartien Bonsoir, c'est sympa mais ça reste OT…
SAUF s... Sun 23 May 2004, 21:41 Paklok Je suis désolé (faudrait pas que ça devienne une h... Mon 24 May 2004, 06:49 Vainika Hé bonjour Paklok
Sympa de te présenter, moi je n... Mon 24 May 2004, 13:18 pm.curt entre akai01 et paklok c'est une belle journée... Mon 24 May 2004, 18:57 Mr.T Et sinon, pour la mayo?... Mon 24 May 2004, 22:50 le marsu http://www.chefsimon.com/mayo.htm
Je cite :
... Tue 25 May 2004, 00:28 le marsu Ah ben post croisé... Mais qu'est ce qu'on... Tue 25 May 2004, 00:30
Franerik Vous avez oublié de leur dire où trouver le dernie... Tue 25 May 2004, 07:36 |
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